Aperitivo di benvenuto: sfizi dello chef con calice di prosecco

ANTIPASTO

Sformatino napoletano

Strudel primavera su ristretto di pachino

Involtino San Daniele e boccone di bufala

Spiedini di maialino nero casertano

Selezione di formaggi ovi-caprini con confettura di mela annurca

Bocconcini di marchigiana con fonduta

Insalatina di rinforzo

Crema di zucca della "Masseria San Rocco"

PRIMO

Lasagnetta napoletana e cestello di chiccole con vellutata di bufala

SECONDO

Tris di carne alla brace (marchigiana, maialino nero casertano e agnello)

Sformatino di friarielli e patatine al rosmarino

FRUTTA E DOLCI

Composè di frutta fresca alla Julienne

Frutta secca

Cornucopia di struffoli

Trionfo di dolci natalizi

Prezzo a persona (compreso vino Falerno Casavaratta o Gaurasi DOP (1 bottiglia x 4 pax) e acqua minerale): € 50,00

Menù bambini: alla carta